1. 1 chén cơm chứa bao nhiêu calo?

Để trả lời cho câu hỏi 1 chén cơm chứa bao nhiêu calo thì còn phụ thuộc vào kích thước loại chén hay loại bát mà bạn thường sử dụng. Do vậy có thể sử dụng định lượng gam để đo lường chính xác nhất mức calo có trong cơm. Thông thường với một chén cơm hay bát cơm khoảng 100g sẽ chứa 130 calo. Còn tính theo chén cơm...

2. Ăn cơm nhiều có lợi hay hại?

Việc ăn cơm hàng ngày sẽ mang đến nhiều lợi ích như:Tuy nhiên những lợi ích trên chỉ phát huy khi bạn ăn một lượng cơm hợp lý. Đa số người Việt có thói quen ăn nhiều cơm mà không biết nó sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Có thể kể đến một số tác hại khi ăn nhiều cơm trắng như sau:

3. Các loại cơm thường ngày ăn có bao nhiêu calo?

Trong một chén cơm sẽ gồm rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cần xem xét những món cơm đã qua chế biến dầu mỡ hay mix cùng nguyên liệu khác như thịt, trứng, rau củ,… để tính lượng calo nạp vào cơ thể cho phù hợp. Bạn có thể tham khảo lượng calo có trong một số loại cơm chúng tôi tổng hợp dưới đây:

3.1. 1 bát cơm nguội bao nhiêu calo?

Cơm nguội có ít calo hơn cơm nóng không? là câu hỏi mà rất nhiều người đang giảm cân thắc mắc. Câu trả lời là nếu một bát cơm trắng cung cấp khoảng 130 calo thì 1 bát cơm nguội cũng có lượng calo tương tự như cơm trắng. Tuy nhiên, theo chứng minh cho rằng nên hạn chế ăn cơm nguội bởi khi dung nạp vào cơ thể sẽ gây nhiều khó khăn cho quá trình tiêu hóa.

3.2. 1 bát cơm thịt băm bao nhiêu calo?

Lượng calo trong một bát cơm thịt băm phụ thuộc vào lượng cơm và thịt băm được sử dụng. Trung bình với một bát cơm thịt băm khoảng 250g sẽ chứa 250-350 calo. Bên cạnh đó, lượng dầu mỡ sử dụng cũng có thể ảnh hưởng đến mức calo trong món ăn này.

3.3. 1 bát cơm rang bao nhiêu calo?

Cơm rang là món ăn được rất nhiều gia đình Việt yêu thích. Nó vừa không tốn nhiều thời gian nấu mà còn có thể giải quyết hết đống đồ thừa trong tủ. Để tính lượng calo trong 1 bát cơm rang thì còn tùy thuộc vào nguyên liệu được sử dụng. Thông thường nguyên liệu mọi người hay sử dụng nhiều nhất là trứng, rau củ, thịt lợn, thịt gà hoặc thịt bò. Có thể thấy 1 bát cơm rang chứa khá nhiều calo nên bạn có thể giảm lượng dầu khi rang, chọn phần thịt nạc, ít mỡ và bổ sung thêm nhiều rau để giảm lượng calo.

3.4. 1 bát cơm chiên trứng bao nhiêu calo?

Trong một bát cơm chiên trứng sẽ chứa khoảng 249 calo. Bên cạnh đó nó còn có thêm các thành phần dinh dưỡng khác gồm chất béo 10.3g, carbs 30.07g và chất đạm là 8.52g. Khi chế biến món cơm này hãy sử dụng ít dầu và thêm nhiều rau củ quả để có thể bổ sung chất xơ, đồng thời giảm lượng calo xuống nhé.

3.5. 1 chén cơm nếp bao nhiêu calo?

Cơm nếp được nấu từ gạo nếp, một loại gạo khá phổ biến trong bữa ăn người Việt, thường dùng nhiều vào ngày lễ, giỗ chạp,… Với một 1 chén cơm gạo nếp 100g sẽ chứa 97 calo, đi kèm là 0.19g chất béo, 1g chất xơ, 2.02g chất đạm và 21.09g carbs. Trong gạo nếp giàu protein, chất xơ và kẽm nhưng lại có hàm lượng tinh bột amylopectin với chỉ số GI cao. Đây là nguyên nhân hàng đầu làm lượng đường trong máu tăng đột biến nên không thích hợp trong giai đoạn giảm cân.

3.6.1 chén cơm tấm bao nhiêu calo?

Cơm tấm được coi là đặc sản của người dân miền Nam và đặc biệt là thành phố Hồ Chí Minh. Tuy chỉ chế biến từ những nguyên liệu đơn giản nhưng lại mang đến hương vị rất riêng, không lẫn với bất kỳ món ăn nào. Một đĩa cơm tấm truyền thống thông thường sẽ bao gồm sườn, trứng, bì, cơm ăn cùng món dưa chua hoặc dưa leo và cà chua. Với một khẩu phần đầy đủ như trên thì lượng calo sẽ lên tới 767 calo. Còn nếu chỉ bao gồm sườn và trứng thì lượng calo vào khoảng 527 calo. Chỉ số calo và chất béo cao như vậy rõ ràng cho thấy cơm tấm không phải là sự lựa chọn tốt nhất để giảm cân.

4. Bí quyết ăn cơm không lo béo

Bên cạnh việc tìm hiểu 1 chén cơm chứa bao nhiêu calo thì bạn cũng nên quan tâm những mẹo ăn cơm để cơ thể không dư thừa quá nhiều calo:

4.1. Ăn rau trước khi ăn cơm

Rau là thực phẩm có chứa hàm lượng calo gần như bằng không theo các chuyên gia dinh dưỡng. Thêm vào đó còn mang lại nguồn chất xơ vô cùng dồi dào. Tập thói quen ăn rau trước khi ăn cơm sẽ giúp dạ dày tạo một lớp nền, tạo cảm giác ăn cơm nhanh no hơn và no lâu hơn. Đây là một trong những mẹo vô cùng hữu ích hỗ trợ cho quá trình giảm béo của bạn.

4.2. Thay thế nấu gạo trắng bằng gạo lứt

1 chén cơm gạo lứt sẽ có lượng calo thấp hơn so với 1 chén cơm gạo trắng. Do vậy khi sử dụng cơm gạo lứt sẽ giúp giảm năng lượng hấp thụ vào cơ thể. Chỉ số đường huyết GI của gạo lứt là 56-69 thấp hơn gạo trắng là 73, phù hợp hơn cho đối tượng đang bị...

4.3. Ăn chậm và nhai kỹ

Đây cũng là một trong những mẹo để bạn giảm cân hiệu quả vì nhai cơm càng kỹ thì bạn sẽ càng no lâu hơn. Khi ăn chậm và nhai kỹ từ 30-40 lần khi ăn thì các hạt cơm sẽ được nghiền nhỏ và trộn đều với lượng Enzyme Amylase tồn tại trong nước bọt. Nhờ đó mà việc tiêu hóa cơm của cơ thể sẽ tốt hơn, dù ăn ít thì cơ thể vẫn sẽ hấp thụ được tối đa dinh dưỡng có trong cơm.

4.4. Bổ sung tăng cường thịt và rau

Thói quen của người Việt trong mỗi bữa ăn hàng ngày đều coi cơm là món chính còn thịt, rau củ là món phụ. Tuy nhiên đây là nguyên nhân làm cho quá trình giảm béo không hiệu quả. Hãy giảm lượng cơm xuống và tăng lượng rau, thịt lên bởi cơ thể chúng ta tiêu hóa thịt lâu hơn. Do đó, sẽ tạo cảm giác no lâu, không bị tăng calo đột ngột trong mỡ. Ngoài thực hiện chế độ ăn khoa học, mỗi ngày bạn nên dành ra từ 30 phút đến 1 tiếng để luyện tập thể dục thể thao và duy trì vóc dáng. Việc vận động để đốt cháy calo vẫn là cách giảm cân vô cùng hiệu quả với tất cả mọi người.

4.5. Nấu cơm với dầu dừa

Theo thông tin trong nghiên cứu đến từ nhà khoa học Sri Lanka thì khi nấu cơm trắng với dầu dừa lượng calo trong cơm có thể giảm tới 60%. Do vậy trong quá trình nấu cơm nên thêm 1 thìa cà phê dầu dừa vào gạo rồi trộn đều, khi cơm chín thì bỏ vào ngăn má...